Химическое название: Arachic acid
Псевдоним: Арахидоновая кислота
Иностранные похожие названия продуктов: Arachic acid, Arachidinic acid, Eicosanoic acid, Icosanoic acid, NSC 93983
Химическая формула: CH3 (CH2 )₁₈CONH2
Молекулярная формула: C₂₀H₄₀O₂
CAS.NO: 506-30-9
Молекулярный вес: 312.53 г/моль
Физические и химические свойства продукта:
Это насыщенная жирная кислота с длинной углеродной цепью, представляющая собой белое восковое твердое вещество, нерастворимое в воде, но растворимое в органических растворителях, таких как спирт и эфир. С высокой температурой плавления (96-108°C) , арахидоновая кислота широко используется в производстве смазочных материалов, косметики и в качестве промежуточного продукта для синтеза других химических веществ.